茶饮业态标杆案例：RestoSuite赋能茉莉奶白北美20+门店，构建全球数智化运营新生态
在茶饮行业竞争白热化与全球化浪潮并行的当下，出海已成为头部品牌突破增长天花板的重要路径。作为领先的全球餐饮SaaS服务商，RestoSuite携手新锐茶饮品牌茉莉奶白，以智慧餐饮解决方案破解茶饮出海痛点，构建起高效协同的全球运营体系，成功塑造了茶饮全球化数字转型的标杆案例。
茶饮全球化浪潮下的增长机遇与运营挑战
近年来，东方茶饮凭借独特的文化内核与产品魅力，在全球市场掀起消费热潮。茉莉奶白作为其中的代表性品牌，自成立之初，便以茉莉为首的东方白花为灵感，择品质上乘茗茶以花窨之法制茶，致力于让东方花茶香成为世界日常。
成立五年间，茉莉奶白业务版图不断扩大：国内门店覆盖223个城市、数量超1600家。2024年茉莉奶白正式开启国际化征程后，短短一年已进驻美国、加拿大、澳大利亚、英国、泰国5个国家，海外门店超20家，其中，纽约首店单月营收突破400万元，伦敦首店单日销售额超10万元，洛杉矶首店首月销售额突破420万元，展现出东方茶饮强劲的市场竞争力。
然而，随着业务版图的快速扩展，茉莉奶白面临着茶饮品牌出海的共性挑战：全球供应链协同不足，多时区与地区差异导致原料供应稳定性受限；会员体系难以适配国外生态，积分权益无法完美实现跨国流通；全球门店经营数据分散，难以支撑管理层精准的战略决策；不同市场在语言、货币、税率及支付生态上的差异，对本地化运营系统提出了更高要求。
数智破局：全链路解决方案赋能全球运营
针对茉莉奶白的全球化运营课题，RestoSuite立足茶饮业态的行业特性与海外运营场景，为其量身打造了涵盖供应链管理、会员营销、POS、数据分析四大维度的全球化运营方案，构建起统一、高效、敏捷的全球数字化运营体系。
Ø 全球供应链协同：搭建跨境流通“数字桥梁”
RestoSuite打造全球数字化供应链管理系统，搭建“海外门店订货-香港公司中转-国内承接发货”的闭环链路，实现国内外供应链无缝打通与统一管理；线上集中处理采购、配送等订单，有效减少时区与地区差异带来的误差，保障原料新鲜度与供应稳定。同时，系统可对接北美、欧洲、东南亚等地区主流POS系统，全面覆盖海外门店的采购、库存、配送等环节，显著降低损耗、提升运营效率，为品牌全球化扩张筑牢供应链根基。
Ø 会员生态整合：打造会员权益“互通网络”
针对会员体系跨国流通需求，RestoSuite定制化开发茉莉奶白全球会员APP，适配不同地区的信息合规规则，支持美加、东南亚、澳洲等区域的积分互通。此外，系统还支持会员等级管理与本地化营销功能，可灵活设置开卡礼、生日券、专属优惠等营销活动，既保障了全球会员权益的一致性，又满足了海外运营需求，有效提升了用户粘性与复购率。
Ø POS系统适配：构建海外运营“智能中枢”
智能POS系统支持多语言、多币种、多税率，适配各国本地化需求，并与会员APP联动，实现积分实时抵扣。在支付与渠道对接层面，系统兼容Adyen、GlobalPayments、ApplePay、GooglePay及蚂蚁国际等全球主流支付工具，同时打通Ubereats、Grabfood、Deliveroo等海外主流外卖平台，对接供应链系统及当地财税系统，形成“支付-订单-财税”闭环管理。
针对茶饮行业的运营特性，系统还将制作码与叫号码整合为一码，可有效避免误扫、重扫问题，加速饮品制作与出单效率，保障门店顺畅运营。
Ø 数据分析：激活精准决策“智慧引擎”
系统支持定制经营数据报表，管理者可根据需求灵活配置数据分析维度，快速洞察不同区域市场偏好、消费趋势及门店经营状况，实现“过程监控”式决策，避免信息滞后，为茉莉奶白的全球运营策略调整提供有力的数据支撑。
标杆合作引领茶饮全球化运营新篇章
此次合作的核心价值，不仅在于助力茉莉奶白实现从区域品牌到全球茶饮品牌的跃升，更在于RestoSuite以“全球化视野+本土化实践”为核心，打造了一套贴合茶饮行业特性、可复制落地的全球化数智解决方案，为行业树立了“数字化赋能全球化”的标杆范本。
未来，RestoSuite将持续深化与茉莉奶白的战略合作，不断迭代餐饮系统适配性与服务响应速度，让东方花茶香通过数字化脉络飘向全球，助力行业开启餐饮数字化运营的全新篇章。
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