厨房百科
自制甘草陈皮酱

厨房百科自制甘草陈皮酱

材料 四片干陈皮,7 片甘草,适量糖和盐 做法 1。四片干陈皮脱苦, 先用水泡软,用热水煮陈皮三次,每次煮3到5分钟。每次的水都要换掉。 2。用7 片甘草,适量糖和盐于水中熬液。放...

阅读:81 / 厨房百科 / 2016-11-30

马士奇酱肉的做法

厨房百科马士奇酱肉的做法

五花肉一块,大料,桂皮,花椒,茴香,老抽(上色用,家里没有,我改用酱油),冰糖(增加亮度),料酒(去腥),姜片 马士奇酱肉 做法 1.高压锅篦子倒放入锅内,洗净的五花肉...

阅读:118 / 厨房百科 / 2016-11-30

如何腌制大蒜_怎样腌制大蒜好吃_好吃又简单的腌制大蒜做法

厨房百科如何腌制大蒜_怎样腌制大蒜好吃_好吃又简单的腌制大蒜做法

【材料】:紫皮大蒜250、白糖一小勺(约3g)、米醋 300ml 【做法】: 1. 紫皮大蒜剥去外皮。 2. 把大蒜掰成小瓣。 3. 洗干净双手,再把每颗蒜瓣上的皮剥干净(不要洗)。 4. 把剥好的蒜...

阅读:92 / 厨房百科 / 2016-11-30

怎样腌咸菜_腌咸菜的做法大全_家常腌咸菜的做法

厨房百科怎样腌咸菜_腌咸菜的做法大全_家常腌咸菜的做法

随着天气逐渐转凉,人们开始腌制咸菜,经过时间的秘藏,新鲜的蔬菜融进美味的料汁,变得酸爽可口,味道独特,是很好的下饭佐粥小菜。需注意的是腌咸菜一定要腌透,这样咸菜中...

阅读:52 / 厨房百科 / 2016-11-30

 菊花茶的功效_菊花茶的泡法_菊花茶的功效与禁忌

厨房百科 菊花茶的功效_菊花茶的泡法_菊花茶的功效与禁忌

有喜欢喝菊花茶的童鞋么?你知道菊花茶有哪些好处么?快来一起脑补一下。。 菊花茶的功效与禁忌 1、明目 菊花茶特别适合白领和上班族等等需要长时间面对电脑的人群。据科学家研...

阅读:128 / 厨房百科 / 2016-11-29

腊八粥的做法_腊八粥的来历_腊八粥的材料_腊八粥怎么做

厨房百科腊八粥的做法_腊八粥的来历_腊八粥的材料_腊八粥怎么做

腊八是指每年农历十二月(俗称腊月) 的第八天,十二月初八(腊月初八)即是腊八节;腊八节在中国有着悠久的传统和历史,在这一天喝腊八粥、做腊八粥是全国老百姓最传统、也最...

阅读:120 / 厨房百科 / 2016-11-29

揭秘烤鱼配方 3大步骤轻松烹饪烤鱼

厨房百科揭秘烤鱼配方 3大步骤轻松烹饪烤鱼

 “烤鱼最早发源于巫溪,被万州发扬光大。”重庆工商联总商会餐饮商会秘书长陈小彬表示,尽管没有具体史料记载,但大家普遍认为,烤鱼先发源于巫溪,后传入重庆各地的。...

阅读:116 / 厨房百科 / 2016-11-29

<b>朝鲜狗宝咸菜做法,朝鲜泡菜做法大全</b>

厨房百科朝鲜狗宝咸菜做法,朝鲜泡菜做法大全

食材: 狗宝/桔梗 100克 盐 适量 糖 1小勺 味精 选用 辣椒酱/辣椒粉 1汤勺 蒜末 少许 香油 数滴 价格比牛肉还贵的朝鲜狗宝咸菜 家常菜做法大全做法: 1.狗宝洗干净用清水泡12小时以上,...

阅读:164 / 厨房百科 / 2016-11-29

<b>韭菜花酱的做法_自制韭菜花酱_韭菜花的吃法</b>

厨房百科韭菜花酱的做法_自制韭菜花酱_韭菜花的吃法

所需原料: 韭菜花500克、盐50克 制作方法:家常菜做法大全 1、韭菜花择干净,去掉蔫黄不好的,然后放入大盆中倒满清水再加一勺盐(原料里以外的盐)浸泡10分钟,用淡盐水浸泡可...

阅读:137 / 厨房百科 / 2016-11-28

豆腐炖鱼做法,如何做豆腐炖鱼,好吃又简单的豆腐炖鱼做法

厨房百科豆腐炖鱼做法,如何做豆腐炖鱼,好吃又简单的豆腐炖鱼做法

制作: 1. 用厨房纸巾或干净的毛巾将鱼表面的水吸干; 2. 在鱼背上打上十字花刀; 3. 在鱼背上轻抹适量的盐; 4. 将豆腐切成块, 青辣椒切成小圈, 姜片和大葱切成片准备好;...

阅读:103 / 厨房百科 / 2016-11-26

1
3