一年花费不到三千元,提升20%流水,他们是如何做到的?行业资讯

作者:美味君日期:2018-09-18 20:57:26来源:未知
对于大部分餐厅来说,一份颜值在线的海报,能帮助餐厅先引流再转化;而颜值离线的海报,则会让客流量也一并下线。颜值经济时代,好看真的可以当饭吃。 铺美美,定位于餐饮店铺

  对于大部分餐厅来说,一份颜值在线的海报,能帮助餐厅“先引流再转化”;而颜值离线的海报,则会让客流量也一并下线。颜值经济时代,好看真的可以当饭吃。

  “铺美美”,定位于餐饮店铺的形象管家,以简单、便捷的设计,为餐饮老板节省营销成本,提高店铺流水,通过专属设计顾问全年一对一服务,帮助餐饮企业建立自己的品牌视觉数据库。

  

 

  1 中小餐饮企业面临的设计难题

  根据《中国餐饮报告2018》公布的品类最新开店数发现,2017年底中国餐饮门店数超过880万,其中中小品牌门店占绝大多数。在这些中小品牌中,把海报、菜单、易拉宝、宣传单页等当作门店宣传重要手段的老板占了85%以上。

  大的连锁餐饮品牌,一般都有自己的设计企划部门,聘请一个设计师的成本少说也有10多万,这对初创型、成长型的小餐饮品牌来说,无疑是一笔不菲的费用,苦于预算限制,他们没法组建自己的设计部门,只能四处寻找非专业的设计途径,比如街边打印店和淘宝。

  而那些低价的渠道,让小品牌放心能高效设计的渠道,质量又不敢恭维,直接拉低品牌在消费者心中的调性。

  可以说,以上情况,是每个中小餐饮经营者日常经营过程中都要面临的困难。

  

 

  2 如果设计也能“物美价廉”

  如何高效而又便捷的帮助餐饮经营者解决营销设计问题,在做了大量的餐饮商家需求调研之后,“铺美美”推出了一款满足中小餐饮店家全年基本营销需求的会员产品——专属设计顾问套餐,即“821”套餐,包含8次海报设计服务、2次菜单设计服务、1次宣传单页设计服务。

  铺美美VIP会员服务,核心就是为中小餐饮商家提供了全年一对一的专属设计顾问服务,让专业的人做专业的事,真正为餐饮老板减负增效。同时,“821”套餐分别对应餐饮老板重大节日营销、上新品、店铺促销等营销场景。

  1 提高效率、减低成本

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  设计效率提升4倍

  过去,餐饮老板一般选择街边店或者淘宝做设计,需求反复沟通,设计一张海报前后加起来需要一周左右,结果还不那么令人满意。

  现在,通过有知会员服务,专属顾问根据餐饮老板提供的店铺信息和偏好,餐饮老板只需5分钟对专属顾问说出自己的需求,专属顾问根据视觉图片数据库,就可精准把握老板的喜好和风格,需求匹配度高达90%,设计成品12小时内完成,老板若提修改意见,保证12小时内完成修改,整个需求-设计-印刷-快递流程最短48小时,节约了餐饮老板时间,方便快捷。

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  设计成本降低2倍

  以往,设计一张海报的费用,大概在600-800元之间,现在通过有知会员服务,平均设计一张海报加上印刷快递成本不到200元。

  2 定义审美、品控保证

  对于“好看”这件事,每个人的审美标准不同,但基本普世的“美”的标准,还是能够被权威以及专业人士定义的。

  “铺美美”平台入驻设计师3000+,80%来自于清华美院、中央美院、江南大学等知名艺术设计院校,已服务中小餐饮商家20000+,客户满意度95%以上。

  3 视觉模型、品牌发展

  品牌是一家企业的无形资产,再小的企业,也应有品牌发展的意识。

  铺美美会员服务,不仅是简单的8次海报、2次菜单、1次宣传页设计,更有意义的是留存在平台上关于餐饮商家的视觉数据信息,餐饮老板的每一次设计要素,包含产品品类、目标受众、色彩、个人偏好等都保留到铺美美平台商家视觉数据库中,以对标店家名称的全网数据收集,分析及历史留存视觉数据信息,为餐企未来品牌发展提供咨询和建议,意义非凡。

  

 

  3 看脸的时代,你需要一位审美顾问

  说白了,餐饮海报、菜单、宣传页等不是要设计多么好看,而是要尽量快捷、简单,不要反复沟通,并让整体设计感保持在标准水平线以上。专业的事情,还是要交给专业的人去做,减负增效是每个餐饮人都应保持的一条基本准则。

  这一切都基于三条时代背景:眼球经济、大数据时代、科技便携时代。

  上美食类网站随手一查,排名前十的网红餐厅,个顶个的颜值高,翻看下面的顾客留言,“好看”两字出现频率极高。只“美”这一项,就能收获大部分女性顾客。

  眼球经济下,颜值变得尤为重要。消费者们越来越“看脸”,审美也越发提高。“好看”这件事,在某些时候,重要性甚至高于“好吃”。

  而在营销过程中,解决“好看”,就等于解决了一大半。

  为满足餐饮商家在眼球时代的营销需求,铺美美储备了大量素材,图库完全不输设计师资源库。

  精准的前期数据搜索、设计分析,专享的设计顾问一对一服务,让原本复杂的设计难题迎刃而解。

  

 

  结语

  铺美美在推出VIP会员的同时,研发推出了一款AI黑科技餐厅海报“一键生成”一句话或一张图三秒生成可秀可印的智能工具免费提供给商家。

  餐饮行业竞争日益激烈,各项经营成本上升,据悉,2017年平均每个月餐饮店的倒闭率达到了10%,不计新开餐饮店复合倒闭率高达120%,能活过3年的餐饮店更是屈指可数。

  餐饮企业如何在众多竞争对手中脱颖而出,在餐饮营销这一方面,需要借助铺美美这一类的专业服务,以简单、高效、便捷的设计,真正解决营销设计痛点,提高餐厅流水,解放自己的精力,降低经营成本,更显可贵。

  铺美美,原名有知设计,会员产品大升级

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