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从爆品标准到品牌共生：中粮福掌柜如何重新定义供应链与餐饮终端的新关系

2026年4月16日，“中国守味人—掌门驾道·守味争锋”厨师大赛首站在长沙落幕。这场由中粮油脂餐饮业务旗下福掌柜品牌主办的活动，表面是一场厨师竞技，实质是一次品牌战略的深度路演——它以“守味”为价值锚点，重新提出了一个被行业长期忽视……

从万店到全球：沪上阿姨首届全球合作伙伴大会落地

4月22日，以“赢在饮品·赢在经营”为主题的沪上阿姨2026年全球加盟商伙伴大会在南京举办。沪上阿姨联合创始人单卫钧先生、周蓉蓉女士携沪上阿姨的高管团队，与来自中国、马来西亚、韩国、美国等全球超千名优秀加盟商伙伴代表齐聚金陵，共……

餐饮降本新方案！中粮福掌柜抢先解锁成本优化利器

春风和煦，餐饮行业迎来一年中最重要的布局时节。对于餐饮经营者而言，这既是抢占市场的好时机，也常常伴随着一道难解的题——如何在成本与品质之间找到平衡点。中粮福掌柜品牌深谙此道，以全品类产品系列，为每一位注重品质的餐饮人带来……

全来店亮相CCFA连锁展会，携手安徽人家成功入选2026创新案例

4月7日至9日，2026中国连锁餐饮峰会在上海举办。本届峰会以“探寻下一个五年的确定性机会”为主题，汇聚连锁餐饮企业决策层及核心管理者，围绕宏观趋势、赛道机会与技术落地展开深入探讨。 在行业从高速扩张转向高质量发展的关键阶段，……

一份新菜单：必胜客如何让年轻人乐于“见面吃饭”

据博报堂生活综研与中国传媒大学联合发布的《05后年轻人社交观及行为特征研究2025》，95%的“05后”从心底向往线下社交，93%有实际线下社交行为，两项数据均高于前代年轻群体。在外卖到家、线上社交高度发达的今天，年轻人并非不爱出门，……

5.0版全新升级、获双非遗认证，三顾冒菜的18年长青密码

从川渝小店到全球餐桌，这碗冒菜凭什么越走越远？ 哪怕是红海市场，用对方法也可以闯出一片天。 冒菜麻辣烫一直被视为最具“万店基因”的品类之一。据红餐产业研究院测算，2025年冒菜麻辣烫品类市场规模达到1500亿元。 但过去几年，这条……

2026中国连锁餐饮峰会｜蓝景餐饮照明专题分享：以品质光影，破局餐饮流量困局

4月7日-9日，CCFA新消费论坛——2026中国连锁餐饮峰会在上海国际会议中心圆满落幕。本届峰会以“探寻下一个五年的确定性机会”为核心主题，汇聚百余位连锁餐饮行业领军人物、企业中高管及产业链精英，围绕行业转型、品牌破卷、高质量发展等……

聚焦地方风味，抢占市场先机，辰智大数据“一方风味—2026餐饮爆品趋势论坛”圆满落幕

近年来，地方菜系持续驱动餐饮大盘增长，“一道菜带火一个品类”的现象屡见不鲜。 2026年4月1日，由辰智大数据、上海博华国际展览有限公司联合举办的“一方风味——2026餐饮爆品趋势论坛”在上海国家会展中心7.2论坛区盛大启幕。300+餐饮品牌……

禧泊客HIBOOOK：近3万平米供应链工厂，把“质价比”做成护城河

当“质价比”成为餐饮行业的高频词，真正能把它落地的品牌却寥寥无几。而在江苏，一个叫禧泊客HIBOOOK的新锐西餐品牌，正用一座近3万平米的供应链工厂，向行业展示“质价比”背后的系统能力。 自建工厂，从源头重构成本 传统西餐厅的供应链……

25亿曝光！五粮液浓香酒2026春节营销数据霸屏

当最后一盏灯笼在春风中轻轻摇曳,当返程的列车载满故事驶向远方，五粮液浓香酒2026″年味浓起来”在亿万国人的目光中圆满收官。 年味浓起来总曝光超25亿人次，总互动1600万+人次。从云端热议到街巷氛围，五粮液浓香酒的“浓香……

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