强邦小课堂:自己在家就搞定的美味蛋挞!烘焙品牌

作者:中国餐饮品牌网日期:2018-11-15 17:37:16来源:中国餐饮品牌网
蛋挞是每个小孩子都喜欢吃的一款食品,那如何在家自己就能制作这款产品呢,强邦小编在这里就跟各位亲们说说步骤:这款蛋挞非常适合入门级的新手做,可称得上是零失败率,买好

  蛋挞是每个小孩子都喜欢吃的一款食品,那如何在家自己就能制作这款产品呢,强邦小编在这里就跟各位亲们说说步骤:这款蛋挞非常适合入门级的新手做,可称得上是零失败率,买好现成的蛋挞皮,再制点一点蛋挞水,然后烤一烤即搞定,是不是超级简单呀!

  【材料】 蛋挞皮8个、奶油90克、牛奶60克、细砂糖15克、鸡蛋黄3个、低筋面粉7克

  【做法】

  1、蛋黄中加入细砂糖轻轻搅拌至糖融化;

  2、分别加入淡奶油和牛奶搅拌均匀;

  3、将低筋面粉过筛加入其中,拌均匀,再将拌好的蛋挞液过筛;

  4、用勺子将蛋挞水装入蛋挞皮中,8分满即可;

  5、放入空气炸锅中烤12分钟即可(用烤箱,220度15~18分钟左右)。

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