木桶水滑肉是哪的菜 老少皆宜的木桶水滑肉做法行业资讯
木桶水滑肉是哪的菜：木桶水滑肉是一道江浙菜，现在我们就一起看下木桶水滑肉的做法，了解一下木桶水滑肉怎样做好吃。
木桶水滑肉是哪的菜：木桶水滑肉是一道江浙菜，现在我们就一起看下木桶水滑肉的做法，了解一下木桶水滑肉怎样做好吃。
木桶水滑肉的做法所需要准备的食材和调味料：猪里脊 银耳 木耳 野山菌 鸡蛋 八角 葱 洋葱 盐 味精 胡椒粉 鸡精 面油。
木桶水滑肉的做法：
1.将猪里脊肉洗干净后切成薄片，然后倒入蛋清，放入淀粉
2.搅拌均匀至浓稠状，将水倒入锅里烧开后倒入肉片
3.滑炒熟待用，将少许油放入锅里，放入洋葱丝和八角炸出香味
4.倒入鸡汤，炖煮出香味，然后捞出洋葱丝
5.放入银耳和野山菌，放入黑木耳和肉片
6.再放入调味料，放入面油，最后撒些葱花就可以了。
木桶水滑肉的做法贴心提示：
1.面油别倒入太多，否则汤汁会特别浓，而且滑肉的时候一定要先将水烧开，然后再放入肉片。
2.这款木桶水滑肉适宜所有人吃，口感特别嫩滑，而且营养也丰富，不分年龄性别，也不分气候都适宜吃。
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