水煮牛肉：牛肉洗净切片用刀背拍松，加入料酒、水淀粉腌制10分钟。起锅热油爆香葱姜、豆瓣酱。放2碗水、白菜片、木耳、胡萝卜片煮开，放鸡精、料酒、盐调味。将牛肉片倒入汤锅中，等牛肉变色后关火。将煮好的牛肉连汤倒入容器，撒上葱花、干辣椒、淋入热油就可以了。

烟熏三文鱼蛋饼：先将鸡蛋打散，加入黑胡椒以及牛奶打均匀待用；平底锅中火将黄油融化之后加入蛋液，用锅铲稍稍推几下待蛋液稍稍凝固以后即熄火；加入三文鱼，配上沙拉，香喷喷完美的早餐出炉啦！非常好吃哦！

旱煲羊肉，煮一锅水放下羊肉，萝卜切成条、切姜蒜。起油锅，爆香姜蒜下羊肉再下料酒翻炒再+当归、枸杞子、红枣、桂圆肉、十三香、孑然粉、冰糖、酱油翻炒。下萝卜条又在继续翻炒2分钟，把炒好的羊肉等等通通勺到砂锅里，大火煮开加切好的青椒、葱头、加盐后再煮5分钟停火放香菜、葱，起锅！

红袍鸡翅：洗净鸡翅，放入葱花，蒜泥，大料，半汤匙盐，一汤匙蜂蜜和酱油。将大红袍用温水泡一下，搅拌洗茶10秒即可，控出水，把茶叶倒入。充分搅拌，用保鲜膜罩好，放在冰箱冷藏室20分钟。按顺序放入双面煎锅里面，加油，小火慢慢的煎烤，每5分翻面一次。来回翻面五到六次后，鸡翅煎烤的双面香脆，茶香四溢，可以出锅了，味道棒极了！

奶酪土豆丝薄饼：、土豆丝中加入尖椒碎和面粉；加入少许盐；再加入适量奶酪粉；加适量清水，搅拌均匀至面煳可以流动的状态；自动烹饪锅无需加油，选择“煎”模式，预热后舀入一大勺面煳，迅速摊平；面煳凝固后反面，两面煎熟就可以出锅啦，好吃到停不下来。

手打牛丸：选取新鲜的牛肉切成小块容易搅拌。 将切好的牛肉放入容器里面打，一定要打的很细腻，成黏糊状即可。 开始调味，放入油、鸡蛋、盐、淀粉、水，水要最后放不能放多了。再用筷子不停的搅拌直到牛肉变得黏糊。开始敲打牛肉了，放在菜板上打，这步是为了牛肉变得细腻 滑 不容易散。 将打好的牛肉放入冰箱冷藏一个钟之后，开始捏丸子。最后开始煮丸子，煮熟后放凉即可使用。尽情享受美食带来的快乐吧。