青椒炒腊舌尖，先把猪舌头放入开水中煮十分钟，然后切片。把洗好的青椒切条，姜和蒜头拍碎。放油入锅，姜蒜头爆香，倒入猪舌头翻炒到没血色，再倒入青椒一、料酒盖上锅盖。最后收汁放入酱油和生粉弄匀即可。这食物在阳光的照耀下闪闪发光，这样的美食实在太美味了！

猪蹄墨鱼干汤：猪蹄尖切成块，墨鱼干切成条水法3小时备用。将猪蹄尖、水法墨鱼干放入压力锅内，加入适量的姜片、红辣椒干、白糖、黄酒及清水，加盖大火烧开，转小火闷30分钟，待锅汽走完后打开。加入适量的盐、味精、葱花即可。

素鱿鱼炒青瓜：杏鲍菇洗净，切长方厚片，并斜切花，用油爆炒至变软，卷起用牙签固定后，用糖、蚝油拌匀备用。青瓜洗净切片，用蒜蓉炒透后，先放点糖，再放入卷好的杏鲍菇。加点盐炒匀略煮，再加点蘑菇精调适味就可以了

鸡蛋丝葱花粥：大米洗净放入电饭煲加入粥需要的水，将电饭煲调到煮粥档开煮煮熟后备用；将鸡蛋打散倒入平底锅煎熟切丝备用；将煮熟的白粥倒入其他锅加热煮开，然后加入适量的食用油、鸡蛋丝、榨菜末、盐、黄酒一点煮开；加入葱花拌匀即可。早餐来一碗，精神一上午！

星级肥牛饭：把姜片和肥牛片入开水锅焯一下。锅里入油下入蒜碎炒香，下入洋葱略炒，下入肥牛炒匀，加入豆瓣酱、盐和老抽炒匀。玉米淀粉和半碗清水搅拌匀加入锅中，翻匀后炒1-2分钟即可盛出。上海青加少许油和盐入锅爆炒，盘子盛入米饭，浇上肥牛和青菜就可以了，这样一道美味可口的佳肴就做好了！

鲜汁灼双鲜，将大虾去虾须，虾足、沙线、沙包。海参抹刀切条片。葱、红绿椒切段。海参下入沸水锅内焯透捞出。炒锅内加猪油烧热，下入大虾煸炒至变色。下入焯好的海参，加绍酒、精盐、酱油、醋，鸡汤烧透至熟。下入青蒜段略烧，加味精，用湿淀粉勾芡，撇胡椒粉，装盘即成。美食的传承，离不开挑剔的美食家！