双色豆干：豆干洗净、切粗条，蒜瓣剁成蒜蓉，切成条的白豆干码入盘中，在豆干上均匀撒一层蒜蓉，以中线为界，分别覆盖红绿剁椒，蒸锅烧水，水开后放入蒸笼，大火蒸8分钟即可，你吃过吗？

微波无火酸梅汤：将乌梅，干山楂片，甘草和陈皮放入碗中，用清水浸泡5分钟，将浸泡后的材料洗净、沥干备用，注入清水，放入微波炉，中高火加热18分钟，取出酸梅汤，放入冰糖，稍稍搅匀，待酸梅汤晾凉后，滤掉煮汤材料，放入冰箱冷藏2小时即可饮用，就是这么简单，你学会了吗？

低糖低油曲奇：黄油加入糖、盐室温软化后打发至起一圈圈纹。加入鸡蛋继续打至起一圈圈的纹。筛入面粉切拌匀；加入奶粉、椰粉拌匀。烤盘筛些面粉防沾隔热。用挤花咀挤出16-20个小饼，放入洒了面粉的烤盘上，再放入冰箱备用。烤箱170摄氏度，预热8分钟，层、上下火5分钟饼面微黄即可！

彩椒炒牛肉：将牛柳切成条，用酱油、糖、味淋腌15分钟，然后再加油和玉米粉搅拌均匀后再腌15分钟，将所有的灯笼椒切成块状。洋葱切成丝。热锅下蒜茸稍微炒一下，下牛肉，迅速翻炒几下，7分熟捞起；干净锅，热油先爆香洋葱丝，再下彩色灯笼椒炒一下，用小火焖几秒钟，等待彩椒稍微变色；加入牛肉，翻兜几下即可上桌开动。

烤番茄：洋葱、香菜分别切碎末，番茄洗净去蒂，切薄片，取一只干净的碗，铺一层番茄片，均匀撒一层细砂糖，再铺一层番茄，撒一层细砂糖，撒上洋葱碎和蒜末，均匀撒一层细盐，撒少许黑胡椒和干燥香草，撒上香菜碎，均匀淋上橄榄油，烤箱180度预热，放入中层烤15分钟，换上层继续烤5分钟，至表皮出现微焦即可，你吃过烤番茄吗？

沙茶牛肉煲：先将金针菇以及粉丝洗净飞水备用；爆香葱段以及蒜瓣，加入沙茶酱一起炒出香味之后再加1小勺蚝油；加入肥牛之炒至5成熟之后再加入金针菇，稍稍翻炒以后全部倒入盛有粉丝的炖锅；中小火炖5分钟左右即可熄火享用啦，味道一级棒哦！