4.7万亿餐饮行业从来不缺创富传奇。在某个做鸭脖子的上市企业净利润同期暴跌3成的今天;在某个全国万家连锁的鸡排店、一锅油炸1000块鸡排的今天;一家跨界欧系牛排及日系铁板烧的“做牛”的餐饮企业突然就牛气起来!这家名为“段先生与柒小姐”的30秒牛排店，刚刚面世，一个月就开出27家新店。这种拓展速度让多家几年前就停止增长的大牌快餐连锁眼红不已。

　　有时候，慢就是快。潜心餐饮行业20年的简味千家餐饮集团，就是想用米其林级的健康食材、匠心美味，升级全国大学食堂及都市白领的午餐晚餐餐桌!

　　这几天，一家名为’30秒牛排烧’的店，刷爆了烟台大学生的美食地图。短短三个月，覆盖了烟台所有的高校食堂。成为烟台唯一一家覆盖全部高校的餐饮品牌!足以证明学生对我们30秒牛排烧的钟爱!

　　一位家住鲁东大学对面的小伙子，偶然去鲁东食堂吃饭，被我们窗口拐着弯排队两小时的景象惊呆了，当即萌生加盟念头。在连续蹲点五天之后，直接联系好东校区窗口，到总部直接加盟!目前东校区店铺已筹备下周一开业。

　　段丰春老师独创30秒牛排烧 轻奢牛排全民化

　　蛋白质含量高、脂肪低的牛肉，一直是健身教练及爱美一族酷爱的轻奢级美食。在彼得家厨房这样的牛排专卖店，即使是一个人消费，一餐平均也得百元左右。而简味千家通过集采直供模式，大大降低牛排采购成本，用欧系酱料加日式板烧饭的烹饪技法，加上现代化、傻瓜式的烹饪设备，让普通人就能烹制出米其林级的牛排烧，一餐仅仅30左右。鲜嫩牛排、配上东北五常长粒米，一次享用，回味无穷。无论是校园店还是商场店，历来都是同层餐饮“排队之王”。

　　萌芽大洋彼岸 花开山东烟台

　　最初，这家名不见经传美食餐厅诞生于澳大利亚黄金海岸一家中式餐厅。身为中国名厨俱乐部荣誉会员，为了和欧洲多家米其林餐厅互动交流学习，段丰春老师在这里开了一家中西合璧的餐厅。

　　餐厅里最有名的一道菜叫做：白日焰火。灰暗迷离的环境下，段老师亲自送上一盘三分熟的牛排，只见段老师的右手一划，一道焰火悬起，被焰火炙烤的牛排发出美味的滋滋声，吃起来鲜嫩无比。这就是“段先生与柒小姐”30秒牛排烧的最早形态，也是这家店的最高美食礼遇。

　　创造美味传递爱：美味，以爱之名

　　很多人问段老师，怎样才能做出像您这样的绝佳美味菜肴。段老师说：“家人最幸福的地方，就应该在厨房。如果你用心烹制美味，享用的人当然会尝到幸福的味道。我每次发明的新菜品，第一位品尝的美食家就是我的太太。一直奔走于澳洲与中国的她，可谓尝遍全球美食，经得起她夸赞的美食，自然独具魅力、很有普遍性的征服力”!

　　所以，无论是在澳洲黄金海岸，还是故乡城市烟台。30秒牛排烧一直都是仅为少数人享用的私房菜。最早有口福的只限于段丰春老师身边的亲友们。由于口碑爆棚，很多亲友就建议，这么优质的健康美味，值得更多人品尝享用。于是，简味千家“段先生与柒小姐”30秒牛排烧顺势而生。

　　成功有道：5大差异化战略 不让开店新手再入坑

　　吃穿住用行，餐饮自然是第一产业。开店容易盈利难。很多餐饮新手入坑都是因为事前研究太少。30秒牛排烧之所以一夜之间几十家店狂奔、像喜茶一样引发排队狂潮，就是源于其扎实的5大差异化美食运营战略。

　　1、匠心美味：好吃是王道。何谓匠心?匠心就是你所从事的事业，敢说给爸妈及爱人听。段丰春老师的家人，历来都是段氏美食的第一批品尝粉丝，有了他们的幸福认可，便是有了第一道美味品质保证。正如30秒牛排烧10大精选菜品，都是从门店最受顾客欢迎的几十道菜品中实践优选而来。主打30秒牛排烧、牛肉粒牛排烧，低脂肪、更美味。大大迎合了眼下全社会营养过剩、全民想瘦的群体化刚需。

　　2、品类跨界打劫、价格三分之一。选择欧系牛排，采用日式铁板烧烹制工艺，集采直供，价格只是传统牛排店的三分之一都不到，当然备受欢迎!

　　3、美食烹制傻瓜式。香菇如何烹制才能一口入魂?洋葱丝怎样烹制才能松脆入喉?中间牛肉粒、外围米饭的美食美陈怎样一次成型?电饭锅选日系还是韩系?怎样的操作台能够成就30秒出餐的“速度与激情”?这一切，简味千家傻瓜式的美食料理生产线，让普通店老板，瞬间烹制出米其林级健康美味。

　　4、主打健康牌、赚现在更赚未来。想吃又怕胖是现代人的刚需。于是，段先生与柒小姐30秒牛排烧专卖店，以牛排为主打，优选低脂肪的健康食材，既满足食欲，又满足身材。无疑是当下受欢迎、更具长线魅力的美食加盟优选项目。

　　5、7大开店帮扶政策、小白也能赚大钱。只需少量加盟费，高颜值品牌全面使用;30秒牛排烧傻瓜式料理设备免费提供;免费总部学习;免费选址指导;3到7天导师进店扶持;高颜值店面装修方案;海量后续产品更新……拨打400-600-6077热线，一个电话，健康餐饮连锁赢家就是你!

　　站在成功的肩膀上：不让新手再入坑

　　在别的餐饮连锁项目，只有菜品效果图就敢招商的今天。30秒牛排烧项目是在段先生板烧饭连开二十多家全面盈利的基础上的“升级爆款”。菜单上的10大优选菜品，都是实践中热销中的单品冠军。这一切，都是想让每一个简味千家的新粉丝都成为稳步盈利的佼佼者。

　　简单的味道，不简单的爱：誓做快餐界的劳斯莱斯

　　奶茶普通吧，但也诞生了喜茶这样的超级网红品牌。快餐同样普通，但一旦注入匠心美味，用征服了米其林大厨的味蕾新品降维打击，必将在快餐江湖成就一档轻奢级的美味连锁财富新风暴!

　　重餐的储备，轻餐的速度：几万起步，年赚百万

　　本来是星级酒店、高端餐厅的轻奢佳肴，突然降临百姓餐桌;本来百元级别的单价消费，突然三分之一都不到，这种力度，当然造就了起步狂奔的速度。

　　在山东工商学院西校区经营段先生板烧饭的邹姐告诉我们，原本花了几万块做个校园餐厅只想试水一下，没想到天天排队。段先生与柒小姐餐厅能让她这样的烹饪小白当上美食店老板，以前真是不敢想。

　　一人赚钱，万人眼红，不少客户都把这些火爆场景看在眼里，急在心里，奈何烟台地区高校已无处安放项目，目前烟台地区只接受有商铺资源的加盟商!

　　Ps：这是不是你2019唯一一个脱非入欧的机会?