高考中考到了！健康饮食有法则，别让孩子“吃”了亏行业资讯
身体健康才能更好地备战高考中考
家有考生的盆友一定要仔细瞧好了！
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食谱“大变脸”？错啦！
营养科医生：考试期间，食谱切忌 “大变脸”。要根据孩子日常饮食习惯来制定，既要“全面”，也要“对症”。
蛋白质：能抗疲劳、提升免疫力。瘦肉、禽肉、鱼虾、豆腐、坚果等富含优质蛋白。
磷脂：能明显提高记忆力和判断力。深海鱼类、动物脑、骨髓、蛋黄等富含磷脂。
维生素：可增强机体免疫力、增加大脑敏锐性、保证大脑能量。可摄取鹌鹑肉、鸡肉、猕猴桃、柑橘、胡萝卜、食用菌、藻类等。
适量矿物质：具有保证脑力持久、增强免疫力、抑制神经兴奋的作用。可适当补充牛奶、鸡蛋、虾、芝麻酱、黑木耳、绿叶蔬菜等。
适量碳水化合物：能维持脑神经系统的正常功能、增强耐力、提高学习效率。必须吃主食、水果、点心等，注意粗细搭配，记得加点薯类。
平时怎么吃，考试期间就怎么吃
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专家表示，孩子平时怎么吃，考试期间就怎么吃，除非有非常不合理的饮食习惯则要进行适当的调整，应谨记考前大换食谱是考生饮食的大忌，尤其是考前三天不要突然吃一些不经常吃的食物，以免孩子出现过敏、肠胃不适等现象。
考试期间，考生的饮食一定要以清淡为主，注重荤素搭配，营养均衡，多吃一些当季的新鲜蔬菜、水果，如西红柿、黄瓜、樱桃、草莓、甜瓜等，尽量少食甜品和肥腻的食物，以免孩子出现消化不良，血流缓慢的现象而影响其记忆力。
最好不要喝饮料，渴了就喝白开水，家长在孩子出门考试前，可准备一些新鲜的黄瓜、西红柿给其带上，考完一科后可用于加餐，要知道蔬菜、水果含有丰富的维生素，不仅可以解除饥饿感还可抗疲劳。
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考试补脑？
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