吃自助餐，从不拿这4种食材的，餐厅老板：不是内行就是真吃货！

随着餐饮行业的发展，现在我们不管走到哪里都是能看到各种各样的餐厅，而且很多的餐厅也都是非常的有特色，很多人非常喜欢去吃的自助餐，自助餐里食材不仅非常的多，而且只要付够一定的价钱，想吃什么就可以拿什么，绝对让你吃到饱，吃到撑，所以现在有很多的人都很爱去吃自助餐，觉得非常的划算，你喜欢吃自助餐吗？

有很多的人问，自助餐里有各种各样的美食，还有糕点，冰淇淋，酒水等等，任凭大家吃，难道不会亏钱吗？其实对于懂行的人来说，自助餐厅不但不会亏钱，而且还要比一般的餐厅赚的会更多，其实自助餐厅里也有很多的套路的，只不过有很多的普通人都不知道罢了，吃自助餐，从不拿这四种食材的，餐厅老板：不是内行就是真吃货！

1、海鲜，对于喜欢吃海鲜的，都很爱去自助海鲜餐厅去吃，因为觉得非常的划算，有人觉得去吃一些价格比较昂贵的海鲜，老板肯定会亏本的，其实大家有所不知，我们去别的餐厅里去吃海鲜时，价格之所以很贵，那是因为吃到的都是新鲜的海鲜，而自助餐厅里，都是一些冰冻的，所以成本也是会很低的，任你吃到撑，老板也是不会赔钱的。

2、腌制的冰冻肉类，去吃自助餐时，很多人都爱吃拿各种的肉类吃，觉得这样就能吃回本了，其实自助餐厅里的各种肉类，甚至厨师都不知道是用什么做的，有一些甚至是人工合成的，所以成本也是很低。3、点心，自助餐厅里都是有各种各样的点心，很多人认为这些都是餐厅里的厨师做的，其实不然，餐厅里的厨师数量也是有限，有很多的甜点都是冰冻的，买回来之后直接加热就行了。

4、饮料酒水，自助餐厅里的饮料酒水也是非常的齐全，但大家有没有注意看？其实里面的酒水都是一些杂牌子，所以成本也是非常的低，有时商家为了做宣传和广告，甚至会免费赠送给自助餐厅，而里面的鲜榨果汁也都是用水和果粉调制而成的。所以吃自助餐时，从不拿这4种食材的，餐厅老板：不是内行就是真吃货！这4种食材，你去吃自助餐时，是不是每次都会拿呢？