省星级饭店与餐饮协会倡议会员企业自检自查行业资讯

作者:美味君日期:2018-11-23 11:40:44来源:互联网
日前,14家收费高达数千元一晚的五星级酒店卫生乱象杯子的秘密视频曝光。涉事的14家企业覆盖面之广,星级之高,情节之恶劣令人瞠目,引得舆论一片哗然。 去年9月,蓝莓评测曾曝

日前,14家收费高达数千元一晚的五星级酒店卫生乱象——“杯子的秘密”视频曝光。涉事的14家企业覆盖面之广,星级之高,情节之恶劣令人瞠目,引得舆论一片哗然。

去年9月,蓝莓评测曾曝光北京5家五星酒店存在不换床单、不洗马桶的舆论风波刚刚过去一年,“同一块脏抹布擦拭洗手台、镜面、漱口杯,一次性杯盖被从垃圾桶里捡出后继续给客人使用”的视频,让五星酒店卫生状况再度引爆舆论的同时,也再一次深深刺痛了广大消费者的神经。今天,中国消费者协会有关负责人表示,对涉事旅游饭店无视消费者利益的侵权行为表示强烈谴责,对消费者的主动监督和勇于担当表示赞赏和支持。

作为一直将旅游产业定位为战略性支柱产业的云南,星级酒店遍布各旅游目的地。云南省星级饭店与餐饮行业协会执行会长杨艾军表示,此次视频曝光的14家酒店卫生问题,虽然不能代表整个行业,但企业仍要引以为戒,以“不回避、真对待”的态度直面行业痛点和难点。杨艾军说:“酒店是直观体现云南旅游服务质量的一线服务岗位。目前,协会已向全省会员企业发出倡议,要求大家自检自查,防微杜渐,做得好继续保持,有欠缺的要及时改正,以锲而不舍的精神追求品质发展,重塑国际化、高水准的行业形象。”

旅游饭店业作为旅游业的重要组成部分,不仅对行业发展起着助推作用,更能在细节处彰显出旅游业的服务质量水平。此次视频曝光的14家星级酒店存在的问题,不仅违反了《消费者权益保护法》和旅游饭店业的相关规定,更严重损害了消费者的安全权、知情权、选择权、公平交易权等法定权益。消费者除了感到震惊之余,更对监管提出了质疑。

杨艾军告诉云报文旅全媒体记者,关于住宿业的卫生标准及监管,相关管理部门已陆续出台了规范及标准,但动态监管还要加强。杨艾军说,今年8月,云南在全省推进的“旅游革命”中,有一项重要内容就是构建云南旅游诚信体系。要在建立旅游服务“云南标准”的基础上,实施旅游服务评价。如今,整个云南旅游企业的诚信评价体系,均由规范指数(政府评价)、品质指数(专业评价)、体验指数(游客评价)构成。酒店企业不仅仅是星级评定的时候“服务达标”,与云南旅游诚信体系相匹配的旅游服务动态管理机制,会实时跟进监督云南酒店企业的服务质量。这套评价体系就是要通过诚信评价,让消费者的“口碑说话”。( 韩怡)

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