威海市食药监局抽检餐饮食品2批次 未检出不合格样品行业资讯
威海市食品药品监督管理局官网发布《威海市食品安全监督抽检信息通告（2018年第1期）》，公布餐饮食安护佳节专项抽检食品情况。其中，抽检餐饮食品2批次，未检出不合格样品。根
威海市食品药品监督管理局官网发布《威海市食品安全监督抽检信息通告（2018年第1期）》，公布餐饮食安护佳节专项抽检食品情况。其中，抽检餐饮食品2批次，未检出不合格样品。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。
威海市食品药品监督管理局提醒，消费者如果发现购买的食品存在安全问题，请拨打投诉举报电话12331。
威海市食品药品监督管理局提醒，消费者如果发现购买的食品存在安全问题，请拨打投诉举报电话12331。
| 餐饮食品监督抽检合格产品信息 | |||||||||
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本次抽检的餐饮食品包括：发酵面制品。 发酵面制品抽检依据是：食品整治办〔2008〕3号、GB2760-2014、国家卫生计生委等5部门关于调整含铝食品添加剂使用规定的公告（2014年第8号）。 发酵面制品抽检项目包括：甲醛次硫酸氢钠（以甲醛计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、铝的残留量（干样品，以Al计）。 |
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| 抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 生产日期/批号 | 公告号 | 公告日期 |
| WHCYZX-18017 | 1 | 威海九龙晟酒店管理有限公司 | 威海经济技术开发区皇冠街道办事处大庆路53号 | 威海九龙晟酒店管理有限公司 | 山东 | 包子 | 2018-01-09 | 2018年第1号 | 2018-2-9 |
| WHCY-1801019 | 2 | 荣成市丽都餐饮有限公司 | 荣成市崖头街道办事处成山大道中段 | 荣成市丽都餐饮有限公司 | 山东 | 馒头 | 2018-01-13 | 2018年第1号 | 2018-2-9 |
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