专访金百万邓总：京城第一家全智能互联网餐厅餐饮展会
2013年金百万是第一个提出“准成品”概念的餐饮企业。当走进金百万全智能互联网餐厅，消费者首先会被地面上巨大的二维码所震撼，让消费者感受到了移动互联网...
2013年金百万是第一个提出“准成品”概念的餐饮企业。当走进金百万全智能互联网餐厅，消费者首先会被地面上巨大的二维码所震撼，让消费者感受到了移动互联网...
自从金百万1992年创号以来， 经过23年艰苦卓绝的发展，以经营正宗北京烤鸭、精品京菜为主体，辅以各地特色菜的推陈出新，形成绿色健康“家常菜”研发管理体系，创造出了全新的社区餐饮模式，发展至今已成为京城百姓居家消费的首选餐厅。
准成品是金百万新开创的一个餐饮品类，即通过中央厨房和餐厅的双厨房系统，加工成可以立即食用的成形菜品，消费者自己三分钟即可烹制一道美味的菜肴。在金百万马甸店的体验区，消费者点了准成品，比如农家小炒肉，只需要打开包装，将准成品倒入餐桌旁的全智能炒锅中，按下按钮，三分钟后，一道“色、香、味”俱全的美味菜肴即可出锅，不会做饭的人，也体验到了烹饪的乐趣。
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