黄豆芽鱼片汤的做法_怎么做黄豆芽鱼片汤_如何做黄豆芽鱼片汤菜谱做法

作者:美味君日期:2016-11-28 23:53:47来源:采集于互联网
黄豆芽鱼片汤是一道非常鲜美的汤菜,简直简单,大家赶紧来学起来吧~ 【做法详解】 1、准备的材料:鱼肉一片,黄豆芽100克,干淀粉1汤勺,料酒20ML,盐、葱花、姜各适量。 2、将鱼肉
  黄豆芽鱼片汤是一道非常鲜美的汤菜,简直简单,大家赶紧来学起来吧~
  
  【做法详解】
  
  1、准备的材料:鱼肉一片,黄豆芽100克,干淀粉1汤勺,料酒20ML,盐、葱花、姜各适量。
  
  2、将鱼肉斜刀片成鱼片,
  
  3、鱼肉放到一只盘中,加淀粉、料酒、盐,
  
  4、用手抓均匀后,腌制10分钟。
  
  5、大火烧开锅中的水,
  
  6、放入鱼片,用筷子轻轻划散,煮约2分钟,
  
  7、捞出鱼片沥干水分备用。
  
  8、黄豆芽择去根须,
  
  9、用清水清洗干净。
  
  10、中火烧热油锅,放入姜片爆香,
  
  11、加入适量的清水,大火烧开后,
  
  12、放入黄豆芽,煮4、5分钟,
  
  13、然后放入鱼片煮沸。
  
  14、出锅前加入盐调味即可。

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