餐饮新闻
众筹680万元开餐厅 破产还欠了300万!

行业资讯众筹680万元开餐厅 破产还欠了300万!

近日,清华总裁班众筹开餐厅破产的事刷屏了。不过,令人好奇的是清华大学总裁班是个什么班?真相是 近日,清华总裁班众筹开餐厅破产的事刷屏了。不过,令人好奇的是清华大学总...

阅读:138 / 行业资讯 / 2018-10-30

为什么顾客自己打翻咖啡,却要服务员道歉?

行业资讯为什么顾客自己打翻咖啡,却要服务员道歉?

顾客是上帝,没错! 对待客人周到的服务,应该怎样说明呢? 首先应考虑客人为什么到这个店里来,当然是为了想吃美味可口的饭菜。还有,为了能心情舒畅地品茶、饮酒。 愉快的用...

阅读:170 / 行业资讯 / 2018-10-30

外卖员因纠纷杀人 昨日开庭受审

行业资讯外卖员因纠纷杀人 昨日开庭受审

因行车纠纷,持刀致人死亡。令小编好奇的是,为什么外卖员会随身携带刀具? 因行车途中发生纠纷,外卖员侯某持刀扎伤了面包车车主林先生,并最终导致对方死亡。而其同事李某、...

阅读:164 / 行业资讯 / 2018-10-30

“烤鸭第一股”金百万近期麻烦不断 或退出新三板

行业资讯“烤鸭第一股”金百万近期麻烦不断 或退出新三板

新三板烤鸭第一股金百万近期可谓麻烦不断。 10月24日,金百万主办券商发布风险提示公告称,金百万名下612.19万元被执行财产保全,多项资产被冻结。此外,金百万还因未披露2018年半...

阅读:173 / 行业资讯 / 2018-10-30

食素者趋向年轻化 素食餐厅兴起

行业资讯食素者趋向年轻化 素食餐厅兴起

素食主义不再是一种宗教和教条。如今,越来越多的年轻人,为了健康,开始选择素食。 饮食上向来以重口味著称的长沙,近年来悄然兴起大大小小几十家素食馆。这些素食馆除在寺庙...

阅读:198 / 行业资讯 / 2018-10-30

海底捞打算用机器人取代厨师和服务员,他们会裁员吗?

行业资讯海底捞打算用机器人取代厨师和服务员,他们会裁员吗?

机器人在餐饮行业的应用越来越广! 据报道,亚洲5000家餐饮连锁店海底捞打算用机器人取代厨师和服务员,以节省劳动力成本。 这种超自动化的目的是什么? 降低劳动力成本,提高效...

阅读:128 / 行业资讯 / 2018-10-30

读懂了麦当劳、大家乐,也就读懂了大众餐饮的未来走向

行业资讯读懂了麦当劳、大家乐,也就读懂了大众餐饮的未来走向

由2016年开始,洋快餐麦当劳和中式快餐大家乐就没闲着过,不断地装修翻新,不断地推新品、新服务、新项目,不停地做所谓的自我迭代,每一个动作的背后都是投资与成本的大幅增加...

阅读:173 / 行业资讯 / 2018-10-30

坚决打击!美团点评联合无锡警方破获一起涉赌案件

行业资讯坚决打击!美团点评联合无锡警方破获一起涉赌案件

据无锡警方介绍,接美团报警后,根据美团提供的线索迅速展开侦查,发现一个团伙利用多家银行、第三方支付平台等机构开设虚假店铺,从事赌 博违法犯罪活动,后一举将该团伙抓获...

阅读:195 / 行业资讯 / 2018-10-30

做餐饮,数据的价值不可小觑,否则钱就被别人赚了

行业资讯做餐饮,数据的价值不可小觑,否则钱就被别人赚了

大数据时代,你还不懂得利用数据,那真的是在浪费资源! 数据最值钱 一提到数据,我们脑子里想到最多的都是密密麻麻的数字,图表,各种记录本。 很多行业都需要记录数据,而且...

阅读:50 / 行业资讯 / 2018-10-30

10个月21个城市开店1300家,瑞幸咖啡突破天际靠什么?

行业资讯10个月21个城市开店1300家,瑞幸咖啡突破天际靠什么?

作为一家 去年11月刚刚创立 的公司,luckin coffee目前已在中国21个城市快速落地超过 1300 家 咖啡店。 开店速度突破天际,而今年末期的开店计划更是激进地定为全国 2000 家 门店。 luck...

阅读:88 / 行业资讯 / 2018-10-30

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