餐饮新闻
喜茶被曝脏乱差 “小大董”被查出问题 网红餐饮该如何“活”下去

行业资讯喜茶被曝脏乱差 “小大董”被查出问题 网红餐饮该如何“活”下去

中国商网 唐砚/摄 刚刚进入2019年,一些网红餐饮品牌就被曝出卫生问题。 网红小大董餐厅新年第一天就被查,结果尴尬了上海市市场监管局执法人员对徐家汇路上凯德晶萃商场内的小...

阅读:104 / 行业资讯 / 2019-01-08

餐厅生意不好总有原因,如何让店铺起死回生?

行业资讯餐厅生意不好总有原因,如何让店铺起死回生?

看看市场上的餐厅有的生意火爆,门庭若市,又有的餐厅生意冷淡清静,在餐厅生意不好的时候,很多老板首先想到的就是:是不是该搞点营销活动引流呀。其实在没找到生意不好的原...

阅读:98 / 行业资讯 / 2019-01-08

越来越贵的快餐:快餐界10年狂欢走到尽头

行业资讯越来越贵的快餐:快餐界10年狂欢走到尽头

看着食物架上飘着香味的炸鸡和汉堡,是不少人对于美式生活的最初回忆。 但这种以经济与快捷而闻名于世的快餐在过去10年正变得愈来愈贵:菜单研究机构Datassential的数据显示,在过...

阅读:90 / 行业资讯 / 2019-01-08

快餐在过去10年变得愈越来越贵 2019年价格战开打在即

行业资讯快餐在过去10年变得愈越来越贵 2019年价格战开打在即

时代周报记者 王心昊 看着食物架上飘着香味的炸鸡和汉堡,是不少人对于美式生活的最初回忆。 但这种以经济与快捷而闻名于世的快餐在过去10年正变得愈来愈贵:菜单研究机构Data...

阅读:82 / 行业资讯 / 2019-01-08

 怀旧餐厅里究竟是卖情怀还是乡味?

行业资讯 怀旧餐厅里究竟是卖情怀还是乡味?

前日,一部能让90后和50后在饭桌上找到共同话题的电视剧《大江大河》落下帷幕。其实这部电视剧能够获得众口夸赞,并不仅仅是因为剧情足够有看点,更体现在制作团队真切还原了那...

阅读:92 / 行业资讯 / 2019-01-08

如何跳过餐饮创业的那些坑?

行业资讯如何跳过餐饮创业的那些坑?

现在的创业趋势,大多数人的都想在餐饮这个行业分一块蛋糕,但是如果你想简单开个小饭馆,做个快餐,小吃,煮个面条,没有过人之处,似乎很难在餐饮这个行业生存,因为餐饮这...

阅读:107 / 行业资讯 / 2019-01-08

赶紧抓住这5个趋势,餐饮人不愁赚不到钱!

行业资讯赶紧抓住这5个趋势,餐饮人不愁赚不到钱!

2019年已经来到,今年或者未来,餐饮行业会有哪些趋势? 红餐专栏作者蒋毅认为,二维码点餐普及、会员精细化管理、餐饮管理与咨询等5种趋势将会伴随着餐饮业的发展而落地。 对于...

阅读:82 / 行业资讯 / 2019-01-08

甘肃去年查处食品违法案6224件

行业资讯甘肃去年查处食品违法案6224件

本报讯 金奉乾 1月4日,甘肃省发布了2018年食品安全监管情况。2018年以来,全省食品安全监管部门按照四个最严要求,推进实施食品安全战略,着力打造食安甘肃品牌。 据介绍,2018年...

阅读:111 / 行业资讯 / 2019-01-08

按照这三种方式控制饮食,一整年想不瘦都难

行业资讯按照这三种方式控制饮食,一整年想不瘦都难

说到吃油,人们讨论最多的是吃什么油最健康。其实,大家还应该关注哪些油对健康不利,要小心地控制或避免。 椰子油。椰子油饱和脂肪酸含量高达82.5%,摄入过多会增加心脑血管疾...

阅读:194 / 行业资讯 / 2019-01-08

年代剧也可以很“下饭” 铝制饭盒引网友集体回忆 怀旧餐厅里究竟是卖情怀还是乡味?

行业资讯年代剧也可以很“下饭” 铝制饭盒引网友集体回忆 怀旧餐厅里究竟是卖情怀还是乡味?

来源: 每日商报记者 陈敏 前日,一部能让90后和50后在饭桌上找到共同话题的电视剧《大江大河》落下帷幕。其实这部电视剧能够获得众口夸赞,并不仅仅是因为剧情足够有看点,更体...

阅读:135 / 行业资讯 / 2019-01-08

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