海鳄庄园入驻广州天河,引领高端文化餐饮风潮行业资讯
4月16日,广州鳄霸总部传来捷报,合伙人张美、郑文振、张粲与海鳄庄园董事长张雷已完成入驻协议签署仪式,于天河区开设广州首家海鳄庄园鳄鱼主题餐厅。
左一张美 左二郑文振 右二张雷 右一张粲
张美女士从事餐饮业多年,郑文振和张粲是初次进入餐饮业,听闻海鳄庄园项目之后多次来到广州鳄霸总部考察。对海鳄庄园的环境、菜品、鳄鱼展厅、鳄鱼真皮制品、鳄鱼美容化妆品、鳄鱼健康养生产品等都做了深入的了解,最终决定在广州天河合伙开设一家海鳄庄园主题餐厅。
郑先生和张先生品尝鳄鱼美食中
所谓食在广州,据相关数据显示,广州人均年餐饮消费是全国平均水平的7倍以上,是上海人均餐饮消费的3倍,碾压北上深为全国之最。
打造高端主题特色美食
海鳄庄园由国内知名大厨掌勺,开发了鳄鱼冰鲜、鳄鱼肉质食品、休闲食品、火锅等多个品类,打造鳄鱼肉、鳄鱼肝、鳄鱼心、鳄鱼油等菜品逾100多个,在高端特色美食领域独占鳌头。
抢占原生态文化餐饮市场
“生态餐厅,健康生活”是海鳄庄园文化定位,装修风格采用原生态特色,引入大量的鲜花、绿植构造一种自然、自由、轻松的用餐氛围,配合着庄园内无处不在的鳄鱼文化元素,向游客展示着一个全新的、独特的鳄鱼世界,开创吃、玩、乐、购于一体的全产业链商业模式,率先抢先占领文化餐饮市场。
打造3D鳄鱼黄金养生概念
现代医学研究发现,鳄鱼是地球上唯一不患癌症的动物,不但肉质美味,还能填补人体必需的营养成分,医学上称其为“动物黄金”,低脂肪、低热量、低胆固醇的健康优势成为了人们饮食消费的新选择。
海鳄庄园作为高端餐饮消费市场的领航者,也是全国首家鳄鱼主题餐厅,上市即成为行业标杆,相信定然能在广州掀起鳄鱼文化饮食的滔天巨浪。
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